NẤU TIỆC THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH

MÓN KHAI VỊ : 250.000Đ

MÓN KHAI VỊ : 150.000Đ

• Cá trứng tẩm bột tempura
• Cá thác lác chiên thì là
• Phi lê cá rang muối HK
• Bánh hỏi cuộn nem nướng
• Bò cuộn phô mai
• Ba rọi xông khói cuộn nấm
• Ghẹ Fanci phô mai
• Ghẹ Fanci trứng muối
• Ốc nhồi ống nứa
• Chả giò tam giác
• Chả giò Maizone hải sản
• Lườn ngỗng xông khói
• Chả mực Hạ Long
• KimBap Chiên Xù

MÓN KHAI VỊ : 200.000Đ

• Cua lột hoàng kim 
• Cá thác lác rút xương
• Mực tẩm bột chiên giòn
• Chạo tôm - Chạo cá
• Tôm cuộn khoai tây
• Tôm Tẩm Bột Chiên Giòn
• Ốc bưu nhồi thịt
• Chạo ốc 
• Chả đùm trứng muối
• Bò Lụi Sả Nướng
• Thịt Nướng Sốt Kiểu Nga
• Sườn Sốt Chua Ngọt
• Cánh Gà Chiên Nước Mắm
• Càng cua bách hoa
• SET KHAI VỊ 3 MÓN - 400.000VNĐ
• SET 1: Ghẹ Fancy + Chả Giò + Gỏi tự chọn
• SET 2: Ốc Nhồi Ống Nứa + Chả Mực Hạ Long + Càng Cua Bách Hoa
• SET 3: Bánh Hỏi Nem Nướng + Bò Lụi Xả + Tôm Cuộn Khoai Tây
• SET 4: Chả Cá Thác Lác + Sườn Sốt Chua Ngọt + Chả Đùm
• SET KHAI VỊ 4 MÓN - 500.000VNĐ
• SET 1: Ghẹ Fancy + Chả Giò + Cá Trứng Temura + Gỏi tự chọn 
• SET 2: Ốc Nhồi Ống Nứa + Chả Mực Hạ Long + Càng Cua Bách Hoa + Gỏi tự chọn
• SET 3: Bánh Hỏi Nem Nướng + Bò Lụi Xả + Tôm Cuộn Khoai Tây + Gỏi tự chọn
• SET 4: Chả Cá Thác Lác + Sườn Sốt Chua Ngọt + Cua Lột Hoàng Kim + Tôm Tẩm Bột ( 600.000VNĐ )

MÓN SOUP: 350.000đ

MÓN SOUP: 300.000đ

• Soup hải sản rong biển
• Soup cua gà xé hạt sen
• Soup tôm cua tuyết nhĩ
• Suop Bắp Cua Hải Sản
• Suop nấm dinh dưỡng
• Suop măng tây cua
• Suop sò điệp hải sản ( 400.000đ )
• Soup vi cá hải sản ( 400.000đ )
• Cháo bồ câu
• Cháo hải sản thập cẩm

MÓN GỎI : 350.000Đ

MÓN GỎI : 300.000Đ

• Gỏi củ hủ dừa / ngó sen tôm thịt
• Gỏi tôm Gà hoa chuối
• Gỏi mực Thái
• Gỏi bò bóp thấu / washbi
• Gỏi bò đồng quê
• Cải mầm thịt bò
• Gỏi gà xé phay / rau răm
• Gỏi bưởi hải sản 
• Gỏi chân gà rút xương
• Gỏi sứa hải sản
• Gỏi mực khoai môn

MÓN TÔM : 550.000Đ

MÓN TÔM : 500.000Đ

• Tôm sú nướng muối ớt
• Tôm hoàng kim
• Tôm sốt chanh dây/cam
• Tôm sốt bơ tỏi
• Tôm sú hấp nước dừa/bia
• Hải sản đút lò
• Tôm càng nấu cari (700.000đ)+ bánh mì
• Tôm càng nướng phô mai/ nướng mọi/ hấp(700K/kg/10con)

MÓN CÁ : 400.000 Đ

MÓN CÁ : 400.000 Đ

• Cá tai tượng chiên xù cuốn bánh tráng 
• Cá tai tượng quay me/ sốt chanh dây + bánh bao
• Cá tai tượng sốt tứ xuyên
• Cá điêu hồng hấp hk/hấp hành ( 300.000VNĐ)
• Cá điêu hồng sốt chua ngọt/sốt me ( 300.000VNĐ)
• Cá điêu hồng nướng giấy bạc/muối ớt( 300.000VNĐ)
• Cá lóc hấp bầu/nhồi thịt

MÓN CÁ: 450.000đ/bàn

• Cá chẽm hấp HK/hành/hấp nấm đông cô
• Cá chẽm quay me/chua ngọt
• Cá chẽm sốt nấm/cam/me/ tứ xuyên
• Cá bóng mú hấp HK ( 700.000đ/1.2kg)
• Cá tầm 2 món ( nướng + Lẩu ) (800.000đ)
• Cá chình 2 món ( nướng + Lẩu )  (800.000đ)
• Cá chép giòn um cải chua (500.000đ)
• Cá chép giòn nướng muối ớt
• Cá mú hấp thái

MÓN HEO: 450.000Đ

MÓN HEO: 400.000Đ

• Sườn nấu hạt sen bánh mì
• Sườn sốt cam + bánh mì
• Lưỡi heo + bao tử nấu đậu + bánh mì
• Giò heo muối philippin + Khoai tây chiên + Kim chi
• Heo rừng xào lăn -  bánh mì
• Heo rừng hấp sả
• Heo rừng giả cầy
• Sườn heo nấu thơm + bánh mì
• Sườn sốt tứ xuyên
• Sườn chìa nướng mật ong ( 500.000đ)
• Giò heo hầm tóc tiên / tiềm ngũ quả +bánh mì
• Giò heo sốt tứ xuyên
• Giò heo xông khói
• Heo sữa quay (800.000đ/nửa con ) + Bánh bao chiên
• Mẹt heo tộc 4 món : 1.200.000đ (nướng – hấp – dòi – lẩu )
•  

MÓN GÀ - VỊT : 450.000Đ

MÓN GÀ - VỊT : 400.000Đ

• Gà quay da giòn + bánh bao chiên
• Gà nướng mật ong/nướng ớt hiểm xanh + xôi mặn
• Gà hấp cải xanh/ lá chanh + xôi
• Gà hàm bí đỏ + bánh mì
• Gà nấu thơm+ bánh mì
• Gà hấp nấm đông cô + xôi
• Gà bọc xôi chiên (450.000đ)
• Gà nấu cari + bánh mì
• Gà sốt tứ xuyên
• Vịt quay Bắc kinh/ Vịt nướng mè
• Bồ câu rô ti / Quay + xôi ( 150.000đ/con)
• Xôi Le Le (150.000đ/con)

CÁC MÓN HẢI SẢN: 550.000Đ

CÁC MÓN HẢI SẢN: 550.000Đ

• Mẹt hải sản ( Ốc hương + hào nướng + Gỏi ốc + chả ốc + Tôm nướng ) (800.000Đ)
• Mực ống hấp hành gừng
• Mực ống nhồi thịt
• Mực nướng muối ớt
• Mực né rau củ đà lạt
• Hào nướng phô mai
• Ốc hương hấp sả ( 0.5kg)
• Ốc hương sốt phô mai
• Bạch tuộc nhúng giấm ( 700.000đ / kg)
• Ba ba nấu chuối đậu
• Ba ba nướng sate
• Cua - ghẹ theo thời giá

MÓN BÒ : 450.000Đ

MÓN BÒ : 450.000Đ

• Bò lagu + bánh mì
• Bò lúc lắc khoai tây chiên
• Bò nấu pate + bánh mì
• Cari bò Ấn Độ + bánh mì
• Nạm bò sốt tiêu xanh + bánh mì
• Bò tơ củ chi hấp bánh tráng + rau rừng
• Bò nhúng sốt me/ sốt mắm ruốt/ Sốt mẻ
• Bò sốt tiêu đen + Bánh mì
• Bò sốt vang + Bánh mì
• Bò sốt tứ xuyên + Bánh mì
• Bò né mướp non + cà tím / rau củ đà lạt
• Đà điểu né bông thiên lý
• Nai né - Vú dê né - Bò né
• Đùi cừu nấu vang
• Đùi Dê quay
• Bê thui
• Dê hấp sả
• Cari dê + Bánh mì

MÓN CƠM - MÌ : 300.0000Đ

MÓN CƠM - MÌ : 300.0000Đ

• Cơm chiên hải sản
• Cơm chiên dương châu
• Cơm chiên gà xé hạt sen
• Cơm chiên cá mặn
• Mì xào thập cẩm / hải sản
• Tổ chim hải sản
• Mỳ ý sốt bò bằm
• Miến xào thịt cua
• Bún gạo xào Sin

MÓN LẨU 450.000Đ

MÓN LẨU 400.000Đ

• Lẩu thái hải sản
• Lẩu cua đồng hải sản
• Lẩu cá bóp/ cá lăng nấu măng chua/ nấu thái
• Lẩu cá mú nấu thì là/ nấu chua ngọt (800.000Đ)
• Lẩu cá trình nấu măng (800.000Đ)
• Lẩu gà tiềm ớt hiểm
• Lẩu gà tre nấu lá é
• Lẩu vịt xiêm tiềm ngũ quả
• Lẩu vịt nấu chao
• Lẩu mực Hàn Quốc
• Lẩu cá thác lác khổ qua 
• Lẩu trường thọ
• Lẩu tứ xuyên
• Lẩu Tôm Jum sữa
• Lẩu nấm hải sản
• Lẩu bao tử + Lưỡi heo nấu tiêu xanh
• Lẩu cá tầm (700.000Đ)
• Lẩu cá chép giòn um cải chua (500.000Đ)
• Cù lao ( Lẩu thập cẩm )

MÓN TRÁNG MIỆNG

MÓN TRÁNG MIỆNG

• Rau câu dừa 70.000Đ
• Râu câu ngũ săc 100.000Đ
• Râu câu cacao 100.000Đ
• Râu câu lá dứa 100.000Đ
• Bánh Flan 120.000
• Bánh thiên sứ 120.000Đ
• Bánh tiramisu 200.000Đ
• Nho Mỹ 150.000Đ
• Trái cây thập cẩm 100.000Đ
• Kem ly các vị 150.000Đ
• Nhãn xuồng 100.000Đ
• Chè hạt sen 200.000Đ
• Bánh phu thê 150.000Đ
• Tàu hủ nhật 120.000Đ